El Sr. Yuthasak Supasor, Gobernador de la TAT dijo, “la cocina tailandesa ha capturado exitosamente la atención de consumidores a nivel global. Al darse cuenta que el “turismo foodie” trabaja como catalizador para atraer la atención, la Autoridad de Turismo de Tailandia ha lanzado una nueva campaña bajo el tema “Thai-licious Journey”, que motivará a los foodies a embarcarse en un viaje culinario para probar los platillos de autor en sitios renombrados en Tailandia como la manera de “explorar el Thainess a través de la comida”.
La campaña Thai-Licious comprende tres elementos clave: Viajar y Comer como Locales; Comida que Viene con una Historia; y Delicioso Sabor.
Bajo el tema "Viajar y Comer como Locales" de Thai-licious Journey, anima a los visitantes amantes de la comida a viajar por Tailandia y buscar platos exclusivos de diferentes regiones. De esta manera, apreciarán la cultura y la historia detrás de cada plato, verán los ingredientes locales crecidos y disfrutarán partes únicas del reino.
Yuthasak añadió: "Cuando los viajeros vienen a Tailandia, la comida debe ser incluida en su itinerario ya que cumple con las experiencias de los turistas. Ellos pueden elegir para disfrutar de la comida de la calle local o de los restaurantes de comida fina, o tomar una clase de cocina para ser más sofisticados gourmets. Un montón de excursiones de comida están disponibles para los visitantes a la experiencia. "
'La comida que viene con una historia' destaca los platos tailandeses que vienen con historias de fondo o leyendas fascinantes, o alimentos que están asociados con la historia y lugares en Tailandia. Mientras tanto, 'Delightful Taste' promoverá la comida memorable y experiencias de viaje en Tailandia y animar a la gente a hacer deliciosos viajes para disfrutar de deliciosa comida en diferentes destinos.
Durante el lanzamiento de la campaña Thai-licious, los miembros de la prensa y los delegados del turismo también tienen la oportunidad de probar algunos deliciosos platos tailandeses.
La TAT lanzará la campaña Thai-Licious con los primeros cuatro episodios de videos promocionales que cubren destinos en las provincias del norte, centro, este y sur de Tailandia, todos ellos con culturas alimentarias muy diferentes.
Ejemplos de platos regionales y experiencias promovidas son:
Phat Thai: El más conocido y más querido de los platos de Tailandia Central es Phat Thai. Es mejor disfrutar entre las glorias de Rattanakosin Island en los famosos restairantes Phat Thai alrededor de la zona, que están ocupados cada noche con la gente que hace cola para disfrutar de este sabroso plato.
Khao Soi: El norte es famoso por los deliciosos fideos curry Khao Soi y en Chiang Mai, el restaurantees más conocido por este plato típicamente del norte hecho con pollo, carne o cerdo. Luego haga una visita al monumento sagrado de la ciudad, Wat Phra That Doi Suthep.
Curry de cangrejo: La isla meridional de Phuket es famosa por sus mariscos, y cuando el cangrejo local se combina con las ricas salsas de curry del sur de Tailandia y disfrutado antes o después de ver un glorioso atardecer de Phuket en Phromthep Cape, es un plato celestial.
Mariscos a la parrilla y papaya dip: Un popular plato de mariscos de Tailandia, mariscos a la parrilla es un buen ejemplo de un producto fresco local y el aperitivo perfecto para los compradores hambrientos en esta ciudad costera.
La campaña Thai-Licious Journey será promovida a través de todos los canales de medios sociales con un llamado a la acción en línea para animar a la gente a unirse. TAT trabajará estrechamente con el sector privado para asegurar la mayor participación posible para atraer a los amantes de todas las fuentes Mercados. En el futuro, varios invitados especiales y destinos adicionales están previstos para futuros episodios.
Estos son algunos ejemplos de tours de comida en Tailandia:
Hivesters - Local Eatery Getaway, Midnight Tuk Tuk Food Tour, y China Foodie Paseo por la noche.
Local Alike - un día como cocinero real, excursión histórica de la comida y de la cultura de Bang Rak, un día como cocinero de Akha, y mercado local mañana.
Fuente: Pattata Mail
